Основними джерелами кальцію класично вважаються молоко, йогурт і сир, але молочні продукти не повинні бути єдиним представником вашого раціону. Зелень, морепродукти, бобові та фрукти також містять кальцій і багато інших вітаміни і мінерали. Тільки не забудьте спробувати і пару немолочних джерел кальцію з вітаміном D - організму необхідний вітамін D, щоб допомогти засвоювати кальцій!

Вам потрібен кальцій? Який план дій?

Ось список продуктів харчування та напоїв, які містять натуральний кальцій (тут обійдемося без корів!), а також рецепти, які допоможуть зробити їх звичайним явищем в різних стравах.

Натуральний кальцій - природні джерела і його зміст.

Пройдемося по цьому списку (все, природно, має бути натуральним!):

1. Біла квасоля: 191мг кальцію в 1 склянці консерви (19% денної норми).

Ці бобові є відмінним джерелом кальцію і заліза. Додайте їх в овочеві страви.

Біла квасоля - 191мг кальцію в 1 склянці

2. Сардини: 321мг кальцію приблизно в 7 філе сардин (32 % денної норми).

Тут немає нічого підозрілого - сардини є одними із самих здорових риб ! Поряд з кальцієм, вони також забезпечують значну дозу омега-3 і вітаміну D. Спробуйте додати їх у грецький салат або з'їсти їх прямо з банки.

3. Сушений інжир: 107мг в 8 цілих плодах сушеного інжиру (10 % денної норми).

Ці солодкі сухофрукти забезпечать вас антиоксидантами, клітковиною і кальцієм. Їжте їх в якості обідньої закуски, або додайте ці смачні сухофрукти до варення .

4. Мигдаль: 72мг в ¼ чашки смаженого мигдалю (близько 20 горіхів) - (7 % денної норми). Вам терміново потрібно його покуштувати! Він найбільш щільно "упакований" поживними речовинами у співвідношенні калорії/грам. Крім кальцію, мигдаль також містить калій, вітамін Е і залізо. Посипте їм салат або зробіть своє власне мигдальне масло. Тільки стежте за розміром порцій!

Мигдаль: 72мг кальцію в 20 горіхах

5. Апельсини: 65мг (6 % денної норми) в 1 середньому фрукті .

Ви зраділи, що ми включили апельсини в даний список? Вони повні вітаміну С і кальцію, і їх можна з'їсти досить багато, особливо на свята!

6. Ріпа: 197мг кальцію (20 % денної норми) в 1 чашці приготовленої ріпи.

Вона повна кальцієм, антиоксидантами і фолієвої кислоти, яка може допомогти поліпшити настрій. До XVIII століття ріпа була головним овочем на Русі (поки її не потіснила картопля).

7. Насіння кунжуту: 88мг кальцію (9 % денної норми) в 1 столовій ложці.

Ці насіння є не тільки прикрасою булочок у фастфудах. Насіння кунжуту може допомогти знизити кров'яний тиск, зменшити запалення, і навіть можуть боротися проти деяких видів раку! Використовуйте їх горіховий хрускіт в салатах.

Збагачені кальцієм продукти та напої

Збагачення харчових продуктів кальцієм - досить популярний спосіб допомогти людям вживати збалансовану дієту.

8. Миттєва вівсяна каша: 187мг (19% денної норми) в 1 склянці сухих пластівців.

Це швидкий варіант сніданку, який повний клітковини і кальцію. Тільки вибирайте вівсянку без додавання цукру!

9. Апельсиновий сік: 500мг кальцію (50% денної норми) в 1 склянці!

Фруктовий сік є ідеальним для ранкового сніданку і містить багато кальцію і вітаміну С!

Апельсиновий сік: 500мг кальцію в 1 склянці!

10. Твердий тофу: 861мг (86% денної норми) в ½ склянки.

Ми знаємо, що ви подумали: що таке тофу? Тофу - це зварені соєві боби, свого роду «соєвий сир». Це відмінний спосіб додати багато білка, мало жиру, і (звичайно), кальцію до будь-якої страви! Що у вас на столі сьогодні ввечері? Спробуйте це карамелізоване тофу.

 

Ми хочемо також представити вам бонусне, 11-е, джерело натурального кальцію - Coxamin.

Отже, Coxamin (Коксамін): 360мг (36% денної норми) в 1 таблетці.

COXAMIN - це кращий натуральний кальцій, який засвоюється на 100 % в організмі. Він на 20% ефективніший при засвоєнні в організмі, ніж кальцій в молочних продуктах, і дещо більше 40%, ніж Трикальційфосфат.

 

Чи є у вас улюблений джерело кальцію, отриманого з немолочних продуктів? Розкажіть, будь ласка нам, нижче у коментарях!