Эксперты по питанию в Гарвардской школе общественного здравоохранения (США) в своих рекомендациях относительно диеты, отдельно отмечают «ежедневно принимать поливитамины плюс дополнительно витамин D (для большинства людей)».

Пищевая пирамида США (рус)

Исследователи в Университете Тафтса (Tufts University - США) разработали пищевую пирамиду (пищевая пирамида - схематическое изображение принципов здорового питания, разработанных диетологами - Википедия) для пожилых людей, особо отмечая, что добавки кальция, витамина D и витамина B-12 могут быть необходимыми для оптимального здоровья. Американская академия питания и диетологии также проводит политику, в которой особо подчеркивается важность, не только хорошего выбора блюд, но и признание того, что пищевые добавки могут помочь некоторым людям удовлетворить свои потребности в витаминах и минералах.

Использование пищевых добавок следует рассматривать в качестве дополнения к здоровому образу жизни, в том числе через улучшение общего питания и занятие физическими упражнениями.

Щедрое употребление кальция и витамина D явно помогает строить оптимальную костную массу в детстве и юности, а также замедляет скорость потери костной массы, которая естественно наступает с возрастом.

Пищевые добавки

Пищевые добавки являются полезными в решении повышенной потребности женщины во время беременности в витаминах и минералах. Пренатальные поливитамины с минералами обычно предписываются, чтобы потребности матери и ребенка были выполнены в полной мере. В дополнение к удовлетворению потребностей в нормальном питании во время беременности, поливитамины также могут играть важную роль в защите от некоторых врожденных дефектов. Обилие данных показывает, что женщины, которые получают 400 мкг в день фолиевой кислоты дополнительно, в течение одного-трех месяцев до зачатия и трех месяцев после зачатия, могут существенно снизить риск рождения ребенка с дефектом нервной трубки, такого как расщелина позвоночника.

В то время как адекватное употребление питательных веществ имеет решающее значение для всех возрастных групп, оно может иметь особое значение для пожилых людей. Добавки кальция и витамина D, как уже отмечалось, могут оказать сильное влияние на здоровье костей, и врачи говорят, что никогда не бывает слишком поздно, чтобы улучшить самочувствие через прием этих питательных веществ. Витамин D может также уменьшить частоту падений у пожилых людей. Витамины и минеральные добавки, как было показано в ряде исследований, также улучшают иммунную функцию у пожилых людей.

С низким потреблением цинка связаны повышенные риски инфекций, включая пневмонию. Тестовое употребление витамина E имело положительный эффект в снижении уровня инфекций верхних дыхательных путей в некоторых исследованиях. По этой причине, имеет смысл поощрять пожилых людей использовать поливитамины и минеральные добавки.

В заключение:

Суть в том, что здоровый образ жизни должен также включать и упор на улучшение питания. Щедрое употребление необходимых питательных веществ будет поддерживать нормальное функционирование тела и сможет улучшить здоровье множеством способов. Рациональное использование пищевых добавок, в сочетании со здоровой диетой, внесет существенный вклад в укрепление здоровья и профилактику заболеваний.